In Nordhessen läuft’s (sich) gut!

Ich kann zwar nur für die Umgebung in und um Kassel sprechen, aber sobald das Wetter schön ist – idealerweise mit Sonnenschein – kommen die Menschen aus ihren Häusern und machen die Parks und Wälder unsicher. Man sieht Läufer, Fahrradfahrer (auch wenn Fahrrad fahren in manchen Parks offiziell verboten ist!?) Boule- und Frisbee-Spieler, Spaziergänger, Gassigeher und noch mehr, […]

Stefan Marquard zu Gast in Kassel

Im Februar lud Christoph Brand (www.fliegende-köche.de) in sein Headquarter nach Kassel ein. Als Starkoch war Stefan Marquard von den Küchenchefs mit dabei. Christoph Brand ist mein Tipp in Nordhessen, er ist bekannt für seine leckere Küche. Neben verschiedenen Gastköchen bietet er auch Events wie „Nikolaus-Grillen“ oder ein stilechtes „Oktoberfest“ an. Zwischen den Events, die er […]