Frischkäse-Hörnchen
ZUTATEN• ein Backblech• BackpapierFür den Teig:• 200 g weiche Butter• 200 g Frischkäse• 300 g Mehl (+ etwas für die Hände)Zum Ausrollen:• 100 g Zucker (braun oder weiß)• 100 g gemahlene Nüsse Zubereitung:1. Butter und Frischkäse cremig verrühren.2. Dann nach und nach das Mehl dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.3. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln…
