Backstube

American Cheesecake mit weißer Schokolade

von am 19. Juli 2018
American Cheesecake

Lieblingskuchen schnell gemacht Wenig Zeit, aber Lust auf einen sehr leckeren Kuchen? Da ist der American Cheesecake mit weißer Schokolade genau das Richtige. Hier backt ihr nämlich nur den Boden für 10 Minuten, den Rest macht der Kühlschrank quasi ganz von alleine. Nicht nur die Zeit macht diese süße Leckerei zu einem meiner Lieblinge. Die […]

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Backstube

Schnelle Torte mit Instant-Getränkepulver

von am 15. Januar 2018

Schnelle, einfach und lecker – Quensch-Torte Manchmal muss es ja mit dem Backen auch mal schnell gehn und seien wir ehrlich, schnell & einfach ist doch immer noch mit am Besten. Heute möchte ich euch gern eine „Torte“ eben aus der Kategorie „Schnell & Einfach“ vorstellen die es bei uns seit meiner Kindheit immer gibt. […]

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Kein Backtipp mehr auf HNA 7 *WERBUNG*

von am 10. Januar 2018
Nussplätzchen mit Krokant

Ein Ende ist auch ein neuer Anfang Das Jahr hat noch nicht mal so richtig angefangen und schon die erste schlechte Nachricht. Seit 1.1.18 gibt es leider kein HNA 7 mehr und somit auch keinen wöchentlichen Backttipp mehr. Sehr schade, ich hatte wirklich viel Spaß das Jahr über und ihr denk ich auch, denn ich […]

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Nordhessins Backtipp auf HNA Sieben

von am 21. April 2017

HNA 7 – Das Online-Magazin der HNA Vielleicht habt ihr es mitbekommen, ich schreibe seit einiger Zeit einen Backtipp für HNA Sieben, das Online-Magazin der HNA. Das freut mich sehr, denn Rezepte mit anderen teilen, war damals der Grund, wieso ich mit dem Bloggen angefangen habe. Eigentlich war der Plan, beim Start von HNA Sieben […]

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Rezept: Schoko-Karamell-Cupcakes

von am 21. November 2016

Guten Freunden gibt man Cupcakes Als ich mich mich vor fast 10 Jahren als Grafikerin selbstständig gemacht habe, war Dirk Schaller mit seinem Friseursalon einer meiner ersten Kunden. Bis heute arbeiten wir beide zusammen, finde ich grandios, denn „Langzeitbeziehungen“ sind in der heutigen Zeit ja nicht unbedingt selbstverständlich. Vor genau 6 Wochen schloss Dirk nun […]

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Joghurt-Karamell-Muffins mit Schokostückchen

von am 16. Juni 2016

Was habe ich denn noch im Haus? kennt ihr diese Tage, wo ihr gerne etwas backen würdet, aber nicht so wirklich wisst was? So ging es mir letzten Sonntag. Zusätzliches Problem an einem Sonntag, die Geschäfte haben zu. Ich möchte es jetzt nich Restebacken nennen, aber so ähnlich fühlte es sich doch an. Ein Blick […]

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Mohn-Zitronen-Muffins

von am 5. Januar 2016

Neues Jahr – Neue Muffins ich hatte zwischen den Jahren tatsächlich Urlaub, muss ja auch mal sein. Neben viel nichts tun habe ich die Zeit aber auch zum Backen genutzt. Etwas mit Mohn sollte es sein, nich nur weil ich hier noch Mohnbestände hatte die verbraucht werden wollten, nein, auch weil Lena ein Mohnfan ist. […]

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Rezept: Butterplätzchen

von am 14. Dezember 2015

Kein Weihnachten ohne Butterplätzchen kenn Ihr das auch? Es ist erst dann so richtig Weihnachten wenn bestimmte Sachen da sind? Jetzt mal ganz abgesehen von Weihnachtsbaum und Weihnachtsdekoration sind es hier bei uns ganz klar Butterplätzchen. Ihr braucht: • 250g Butter • 250g Zucker • 2 Päckchen Vanillezucker • 500g Mehl • 4 Eigelb • 3 […]

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Uromas Hefeachten

von am 30. Oktober 2015

Aus Uromas Rezeptbuch Heute habe ich was ganz Besonders für euch. Nämlich ein Rezept von meiner Uroma. Meine Mama backt das Rezept regelmäßig und sie war es auch die fragte, ob das nicht auch was für den Blog wäre. Da musste ich natürlich nicht lange überlegen. Und da meine Mama einfach (sorry an alle anderen […]

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