Allgemein | Küchenschlacht

Paprika-Gulasch

von am 12. Mai 2017
Paprika Gulasch

Einfach, schnell und lecker: Paprika-Gulasch Ich habe heute mal etwas ganz anders als Kuchen für euch, man mag es kaum glauben. Ich möchte euch nämlich gerne mein Rezept für Paprika-Gulasch zeigen. Was das Kochen angeht, bin ich ein großer Fan von: Schnell, einfach und lecker. Nach der Arbeit noch ewig in der Küche stehen und Stunden […]

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Rezept: Eiersalat-Brotaufstrich

von am 30. Juni 2014

Kennt Ihr Eiersalat als Brotaufstrich? Ich esse den ja furchtbar gerne und kaufe mir deswegen öffter mal die Pöttchen von diversen Firmen. Leider ist da nicht soooooo viel drin und dementsprechen schnell ist der Brotaufstrich leer. Viel zu schnell leer, wenn Ihr mich fragt. Letzten Sonntag saß ich dann mal wieder mit meinem nun leeren […]

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Küchenschlacht

Rezept: Hack-Eintopf mit Kartoffeln

von am 9. September 2013

Nach langer Zeit mal wieder ein Blogeintrag. Oh man, es gibt so Phasen da kommt man wirklich zu nichts, Ihr kennt das vielleicht. Ich habe mich gestern nun „aufgerafft“ einfach mal das was ich abends gekocht habe zu fotografieren. Ich gebe zu das Fotosmachen ist es oft, was mich dann bremst zu bloggen. Doofe Fotos […]

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Rezept: Schinkentorte

von am 9. Mai 2013

Manchmal ist es ja durchaus schwierig, jeden Tag was zu kochen. Weniger wegen der Zeit, Ideen sind da Problem. Ich denke das kennt jeder, der regelmäßig hungrige Mäuler stopfen muss, selbst wenn es nur das eigene ist. ^^ Auf der Suche nach neuen Kochideen bin ich auf eine Schinkentort gestoßen. Klang gut, Zutaten und Aufwand […]

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Apfelzeit = Apfelmus

von am 29. September 2012

Hallo 🙂 Der Herbst ist da, die Apfelzeit auch und was macht man da wenn man einen Garten mit Apfelbäumen hat? Außer Kuchen backen! Richtiiig! Apfelmus :). Genau das habe ich schon letzte Woche gemacht, aber da wir nicht nur einen Apfelbaum haben, gab es heute noch mal eine Portion. Falls ihr also auch mal […]

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Küchenschlacht

Rezept: Schichtgläser mit Joghurt-Zitronencreme & Erdbeeren

von am 5. Juli 2012

Hallo Hier kommt das zweite Rezept von meinem kleinen Catering :). Und zwar habe ich mich für Schichtgläse entschieden. Ich wollte gern etwas herzhaftes (die Käse-Schinken-Schnecken), etwas süßes (die Cookies) und eben etwas leichteres. Das Rezept war ein kleines Experiment, weil ich es vorher nicht getestet habe ^^. Aber es sei gesagt, sie waren sehr […]

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Rezept: Wraps mal anders

von am 1. Mai 2012

Hallo zusammen Ja Essen Essen.. wieder Essen. Aber was soll ich sagen, es schmeckt eben? ^^ Heute habe ich etwas für euch das nicht auf meinem „Mist“ gewachsen ist, sondern auf dem von Collchen14 (Halloooo Nicole :)). Sie hat vor ein paar Tagen ein Video gemacht in dem Sie Wraps mal etwas umfunktioniert hat. Normalerweise […]

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Rezept: Blätterteig-Nester mit Hähnchen-Tomate-Käse Füllung

von am 19. April 2012

Hallo 🙂 Heute gibt es mal wieder was schnelles und super einfaches. Es muss ja nicht immer aufwendig sein damit es schmeckt. Ihr braucht: eine Rolle fertig Blätterteig (oder gefrorenen wie ihr mögt, am Ende sollten ca. 8 Rechtecke bei rauskommen) ca. 8 Tomaten (ich hatte Cherry-Rispentomaten) Käse (Sorte wie ihr mögt, Menge ist Geschmackssache. […]

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Küchenschlacht

Rezept: Hessisches Schmandmus

von am 14. November 2011

Hallo Ihr Lieben Was wäre ein Blog von 2 Nordhessinen ohne Nordhessische Leckereien. Wir stehen da schon etwas in der Pflicht. Wir Hessen stehen auf Schmand, sei es das Schmandschnitzel, grüne Soße oder das Schmandmus. Einfach lecker !Hier das Rezept für den leckeren Nachtisch für alle die ihn mal testen möchten: Zutaten 200g Schmand 200 […]

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Küchenschlacht

Reis mit Zucchini-Tomaten-Hackfleischsoße

von am 7. August 2010

Da meiner Mum mir vorgestern Zucchini aus dem Garten gebracht hat gab es bei uns gestern Abend eben genau etwas aus diesen Zucchini ^^. Ein Cooking Tutorial oh la la…Lasst es euch schmecken 😀 Ihr braucht: – Zucchinis ( Überraschung ^^), die Größe ist euch überlassen. Ich hab als kleinen Größenvergleich mal meine Hand mit […]

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